養(yǎng)好青年雞-從了解雛雞的舒適狀態(tài)做起
體溫測量與觀察。這是了解雛雞舒適度狀態(tài)時要考慮的問題。百士立豐公司提供了一些答案和建議。
測量體溫 (BT) 是檢查動物健康狀況的標(biāo)準(zhǔn)方法。每種動物都有其特定的標(biāo)準(zhǔn)或“正常體溫”。體溫升高表示發(fā)燒，而低于正常值則表示體溫不佳。與所有鳥類一樣，家禽的正常體溫為 40.5℃。
據(jù)百士立豐稱，對雛雞進(jìn)行體溫測量已成為一種標(biāo)準(zhǔn)，可能是因為許多新孵化場經(jīng)理更熟悉這種技術(shù)，而不是觀察行為。
百士立豐建議管理人員在檢查雞的體溫時問自己這些問題：
1、最可靠的測量方法是什么？
2、在現(xiàn)場條件下應(yīng)用什么是實(shí)用的？
3、得到的記錄對孵化場有何用處？
維持體溫的生理機(jī)制在雞的后期形成，大約在出生后第 3 天。在此之前，雛雞的生理機(jī)能在很大程度上取決于其生存環(huán)境，就像爬行動物等冷血動物一樣。因此，測量出生后雛雞的體溫更多地反映了氣候條件：環(huán)境的溫度、濕度和風(fēng)速。
偏離標(biāo)準(zhǔn)意味著雛雞暴露在寒冷環(huán)境中的時間過長，或者它們過熱了。這兩種情況也可以在雛雞的行為中觀察到。擠在一起、聚在一起和大聲尖叫表明受到寒冷困擾，而張開翅膀和喙以及喘氣則是過熱的典型癥狀。當(dāng)雛雞感到寒冷時，腳會先變冷，可以通過觸摸“雛雞的臉頰”來“測試”。
即使雛雞保持相當(dāng)舒適時，體溫波動仍然可見：在溫暖的雛雞處理室中取走后只需 30 分鐘就足以使體溫降低 0.5℃，這不會給雛雞帶來任何不適的跡象。這種不穩(wěn)定性促使人們使用傳統(tǒng)的獸醫(yī)溫度計來測量內(nèi)部體溫（經(jīng)直腸），其邏輯是，內(nèi)部測量比在雛雞身體表面測量更穩(wěn)定。
為了驗證這一論點(diǎn)，我們在實(shí)地試驗中比較了兩種方法：使用紅外耳溫計（例如 Braun ThermoScan）測量肛門處的體溫，以及使用直腸內(nèi)的傳統(tǒng)體溫計測量體溫。試驗結(jié)果顯示：
Ø這兩種方法的測量結(jié)果都在很大程度上取決于環(huán)境條件。
Ø兩種方法的結(jié)果存在差異；例如，使用耳溫計時，由于泄殖腔區(qū)域有無絨毛覆蓋而產(chǎn)生差異；使用傳統(tǒng)直腸溫度計時，則由于插入深度而產(chǎn)生差異。
Ø兩種測量體溫的方法用結(jié)果差值來表示準(zhǔn)確度是相似的。對同一只小雞進(jìn)行 3 次正確測量，結(jié)果差值相同，約為 0.2℃。
Ø對于同一只小雞，用耳溫計測量的深部體溫平均比用直腸溫度計測量的深部體溫低約 0.5℃。
Ø耳溫計測量更實(shí)用。一次測量需要5秒鐘，而一次直腸測量則需要25-30秒，這對雛雞來說非常有壓力。
總之，我們要遵從以下的建議：
Ø觀察雞的行為可以準(zhǔn)確、直接地了解雛雞當(dāng)前的舒適度狀況
Ø最好將測量雛雞體溫視為描述雛雞狀況的補(bǔ)充方式。由于結(jié)果可以用數(shù)字表示，因此可用于記錄極端情況，即與索賠相關(guān)的情況。
Ø如果需要測量，請使用紅外耳溫計。這種方法更簡單、更快捷，而且對雛雞的痛苦更小。可以進(jìn)行更多次測量，而不會影響準(zhǔn)確性。
Ø測定雞的體溫作為評價雞質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)程序是不必要的。
來源：雞保姆
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